La Rioja
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Reflexiones sobre sacacorchos
Hay muchos tipos de sacacorchos, desde aquí pretendo hacer una reflexión sobre el uso de estos, de aquellos que conozco y he probado claro. -
Los vinos del Jura. ¿La alternativa?
En esta nueva entrada del blog nos planteamos si los vinos de este singular paraje podrían constituir una alternativa a unos vinos que nos apasionan, los vinos de Borgoña. -
¿Lo decantamos?. Esa es la cuestión...
He de confesar que hace años me apasionaba decantar los vinos y que lo utilizaba como si fuera el remedio de todos los males posibles, incluyendo aquellos que no tenían solución. -
Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin "Terres Blanches" 2010
Hoy vamos a hablar de un vino que tuve la suerte de beber la semana pasada con unos amigos, que no es otro que este Gevrey de Philippe Charlopin.
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