Llevo más de veinte años vendiendo vino y también he estado en el otro lado: viña, bodega, decisiones, errores y proyectos propios. Esto es lo que cambia...
Veinte años en el sector del vino en Madrid dan para tener una opinión clara sobre qué tipo de tienda encaja con cada comprador. La visión de Nacho Jiménez,...
Hablar de vinos de Borgoña es hablar probablemente de la región vitivinícola más fascinante del mundo. Pocas zonas vitícolas han desarrollado una relación...
Si alguna vez has probado un vino tinto y has sentido una sensación de sequedad en la boca, como si se adormecieran tus encías, entonces ya has tenido una...
Hablar de Chardonnay es hablar de uno de los tipos de vinos blancos más icónicos y versátiles del mundo. Esta variedad de uva blanca, originaria de la región...
Todos hemos pasado por ese momento de terror cuando una copa de vino se derrama sobre la ropa, el mantel o incluso la alfombra. Pero ¡tranquilo! No todo está...