CESAR MARQUEZ EL RAPOLAO 2016
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CESAR MARQUEZ EL RAPOLAO 2016

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César Márquez El Rapolao 2016 (D.O. Bierzo)

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Variedad: 85% mencía, 10% alicante bouschet, 5% de uvas blancas y otras variedades. Viñas y Suelos: Viñas Viejas procedentes del paraje El Rapolao sobre suelos arcillosos comn mucha materia orgánica. Elaboración y Crianza: 100% raspón, se fermentó en barricas abiertas de 225l y posterior crianza en una sola barrica de 500l. Comentario: Un fantástico vino elaborado por el joven César Márquez, sobrino de Raúl Pérez, de uno de los mejores viñedos de Valtuille de Abajo.

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2018-10-19