BINNER ROSE VIN ORANGE
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BINNER ROSE VIN ORANGE

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Binner Si-Rose 14/15 (Vin de France)

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Variedad: Pinot Gris y Gewurztraminer rose. Viñas y suelos: Agricultura orgánica sabre suelos calcáreos. Elaboración y Crianza: Las uva se fermentan con sus pieles y el vino es mezcla de un 50% de la añada 2014 que se maceró durante 8 meses y un 50% de la añada 2015 que maceró durante 8 días. Depués se cría sobre sus lías en fudre de madera muy vieja. Comentario: Un vino naranja, aromáticoy muy gastronómico.

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2018-12-03