HUERTA DE TORMANTOS ALCACHOFA CON TALLO
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HUERTA DE TORMANTOS ALCACHOFA CON TALLO

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Huerta de Tormantos alcachofa con tallo tarro de cristal.

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Cultivados en Tormantos, en el valle del río Tirón, La Rioja. La maduración en esta zona riojana, la más noroccidental, es más lenta y las condiciones meteorológicas y de la tierra únicas. Cultivo siguiendo métodos ecológicos, aunque todavía no se pueden catalogar como tal puesto que esos mismos terrenos fueron ocupados antes por cultivos tradicionales. Varidades autóctonas, ciclo cerrado, selección de sus propias semillas y bajos rendimientos. Ingredientes: Alcachofa, agua, sal y ácido cítrico. Presentación: Tarro de cristal Peso neto: 680g Peso escurrido: 480g Comentario: Presentacion del corazón de la alcachofa con el tallo, repletas de sabor.

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2018-08-20