Es básico tener claro que tanto el frío como el calor alteran en algunos casos las propiedades del vino, ocultado aromas y sabores y realzando la astringencia o la sensación alcohólica.
He de confesar que hace años me apasionaba decantar los vinos y que lo utilizaba como si fuera el remedio de todos los males posibles, incluyendo aquellos que no tenían solución.
En esta nueva entrada del blog nos planteamos si los vinos de este singular paraje podrían constituir una alternativa a unos vinos que nos apasionan, los vinos de Borgoña.
Hoy vamos a hablar de un vino que tuve la suerte de beber la semana pasada con unos amigos, que no es otro que este Gevrey de Philippe Charlopin "Terres Blanches" 2010.
La Tintorería Vinoteca es tu tienda de vinos de confianza. Podrás encontrarnos en nuestra vinoteca de Madrid, como online, donde te encuentras ahora mismo. En nuestra tienda podrás comprar todo tipo de vinos, desde vinos espumosos para tus grandes celebraciones, pasando por esos vinos blancos que nos enamoran, hasta nuestra selección de vinos tintos que nunca pasan de moda y por supuesto de nuestra cuidada selección de vinos generosos.
No importa el presupuesto, nos adaptamos a tu bolsillo. ¿Quieres adentrarte en el maravilloso mundo del vino sin gastarte mucho? Prueba nuestra selección de vinos destacados. ¿Te gustaría probar algo distinto y que te sorprenda? Prueba nuestra sección vinos caros y exclusivos o también llamados Pepinos. ¿Eres un auténtico experto vinícola y quieres algo exclusivo? Adéntrate en nuestra selección de vinos icónicos, nuestra selección de vinos emblemáticos, únicos e inimitables. En cualquier caso, son vinos con los que disfrutarás de una experiencia única y que no te dejará indiferente.
Además, si necesitas ayuda o asesoramiento, contamos con un equipo experto en nuestra tienda comandados por Juan, Nacho y Flequi, que estarán encantados de ayudarte a resolver todas tus dudas relacionadas con el mundo del vino. Si no sabes qué vino elegir o buscas un buen maridaje para tus comidas, ellos seguro te ayudarán a elegir el vino perfecto. Recibirás tu pedido rápido, en 24-48 horas en península y en perfectas condiciones gracias a nuestro embalaje seguro y anti-roturas. Además, si tu pedido supera los €200, el envío corre por nuestra cuenta. Por último, si aún tienes ganas de más, y quieres pertenecer a nuestro club secreto, asegúrate de reservar tu plaza en La Comunidad, nuestro selecto club secreto donde recibirás periódicamente en tu casa cosechas exclusivas y limitadas que no encontrarás en nuestra tienda ni en ningún otro lugar.
¿A qué esperas? Haz tu primer pedido con nosotros y llévate un descuento de €10 suscribiéndote a nuestra Newsletter. Estarás informado de todas las ofertas, novedades y promociones de nuestra tienda, serás el primero en enterarte.
La Tintorería Vinoteca es tu tienda de vinos de confianza. Podrás encontrarnos tanto presencialmente en Madrid, como online, donde te encuentras ahora mismo. En nuestra tienda podrás comprar todo tipo de vinos, desde vinos espumosos para tus grandes celebraciones, pasando por esos vinos blancos que nos enamoran, hasta nuestra selección de vinos tintos que nunca pasan de moda y por supuesto de nuestra cuidada selección de vinos generosos. No importa el presupuesto, nos adaptamos a tu bolsillo. ¿Quieres adentrarte en el maravilloso mundo del vino sin gastarte mucho? Prueba nuestra selección Destacados. ¿Te gustaría probar algo distinto y que te sorprenda? Prueba nuestra sección Pepinos. ¿Eres un auténtico experto vinícola y quieres algo exclusivo? Adéntrate en nuestra selección de Iconos, nuestra selección de vinos emblemáticos, únicos e inimitables. En cualquier caso, son vinos con los que disfrutarás de una experiencia única y que no te dejará indiferente. ¿Por qué comprar en La Tintorería Vinoteca?
Porque somos mucho más que una tienda de vinos online. En La Tintorería podrás encontrar las marcas y elaboradores más exclusivos, ya que mantenemos un estrecho contacto con todos ellos, con lo que te aseguras que tendrás lo último para comprar vinos y con la máxima calidad. Trabajamos día a día con las bodegas más importantes a nivel nacional e internacional, especialmente de Francia, en Champagne como Pol Roger, André Clouet, Claude Cazals o Bourgeois-Díaz y en Borgoña con Laurent Ponsot, Pierrick Bouley, Benjamin Leroux. René Bouvier y Rodolphe Demougeot, entre otras. Los pequeños elaboradores también forman parte de nuestro catálogo de vinos en España, con vinos de pequeñas cosechas familiares, con mucha historia, como Raúl Pérez, Telmo Rodríguez, Pedro Rodríguez, Juan Antonio Ponce o José Luis Mateo.
Además, si necesitas ayuda o asesoramiento, contamos con un equipo experto en nuestra tienda comandados por Juan, Nacho y Flequi, que estarán encantados de ayudarte a resolver todas tus dudas relacionadas con el mundo del vino. Si no sabes qué vino elegir o buscas un buen maridaje para tus comidas, ellos seguro te ayudarán a elegir el vino perfecto. Recibirás tu pedido rápido, en 24-48 horas en península y en perfectas condiciones gracias a nuestro embalaje seguro y anti-roturas. Además, si tu pedido supera los €200, el envío corre por nuestra cuenta. Por último, si aún tienes ganas de más, y quieres pertenecer a nuestro club secreto, asegúrate de reservar tu plaza en La Comunidad, nuestro selecto club secreto donde recibirás periódicamente en tu casa cosechas exclusivas y limitadas que no encontrarás en nuestra tienda ni en ningún otro lugar. ¿A qué esperas? Haz tu primer pedido con nosotros y llévate un descuento de €10 suscribiéndote a nuestra Newsletter. Estarás informado de todas las ofertas, novedades y promociones de nuestra tienda, serás el primero en enterarte.
